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さつまいもの炊き込みご飯
材料(6食分)
米・・・・・・・・・・・2合
さつまいも・・・・150g
(A)
酒・・・・・・大さじ2
塩・・・・小さじ1/3
さつまいもの炊き込みご飯
作り方
1)米は洗ってざるにあげ、さつまいもは皮付きのまま1.5cm角に切って水にさらす。
2)炊飯器の内釜に米、2合の目盛りまで水を入れ大さじ2をとりのぞき、
(A)
と水からとり上げたさつまいも を加えて全体を軽く混ぜて普通に炊く。